健康料理食譜
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黃金水果凍

營養成份分析

熱量132大卡

蛋白質6.3公克

脂肪1.8公克

醣類22.7公克

  • 材料
    腸道營養清流質配方60西西
    吉利丁6公克
    鳳梨1/4圓薄片(30公克)
    煉乳2~3茶匙(15公克)
    草莓1個(20公克)
     
  • 作法
    腸道營養清流質配加溫到攝氏40度左右,拌入泡軟的吉利丁拌勻。待涼後,加入鳳梨小丁、煉乳拌勻,待完全凝固後,在表面上擠上鮮奶油,放上一顆草莓及薄荷葉裝飾,即可。
     

資料來源 / 作者:

癌症希望基金會

0809-010-580